Rada chce, aby vařila příspěvková organizace

Jídelna bez Scolarestu?

RAKOVNÍK. Městská rada doporučuje zastupitelstvu neobnovovat koncesní smlouvu se stávajícím provozovatelem školní jídelny pro 1. a 2. základní školu a Gymnázium Zikmunda Wintra. Smluvní vztah se společností Scolarest končí v polovině příštího roku a městská rada uvažuje o třech možnostech, jak dál jídelnu provozovat. Zastupitelstvu doporučuje založit vlastní příspěvkovou organizaci. Město by se tak vrátilo k systému, který opustilo před pěti lety, kdy provoz jídelny dotovalo částkou 1 milion korun ročně. Nyní město od nájemce získává zhruba půl milionu korun ročně.

„Máme na to relativně málo času. Proto se tématem zabývala městská rada hned na svém prvním zasedání. Jednou z variant by byla nová smlouva se stávající firmou, druhou možností je připojit organizačně školní jídelnu k jiné školní jídelně a třetí variantou je vznik samostatné příspěvkové organizace. Rada doporučila příspěvkovou organizaci města, ale rozhodující slovo bude mít zastupitelstvo, které je svoláno na 8. prosince,“ uvedl starosta Pavel Jenšovský. Podle starosty jde o to získat kontrolu nad všemi parametry provozu. Od kvality potravin a až po kvalitu výdeje. „V tuto chvíli máme od rodičů řadu námitek např. k výdeji stravy. Běžně dochází k předbíhání menších dětí většími, takže malé děti občas vůbec nestihnou oběd, což se třeba mému synovi stalo v poslední době dvakrát. Také by mělo být oddělené vydávání stravy dospělým, kteří přicházejí zvenčí, a to buď časově nebo místně. Takto sedí dospělí lidé mezi dětmi apod.,“ uvedl starosta. Obchodní ředitel společnosti Scolarest byl rozhodnutím rady překvapen. „Školní jídelnu provozujeme v Rakovníku již pět let a žádné připomínky jsme nezaznamenali. Určitě se budeme chtít s novými představiteli města sejít a situaci probrat,“ uvedl Ondřej Čermák.

Záměru se podivuje i bývalý starosta Zdeněk Nejdl. „Když jsme starou školní jídelnu provozovali sami, dotovali jsme ji milionem korun ročně. Scolarest ji provozuje bez dotace, navíc nám za pět let zaplatil na základě koncesní smlouvy 2,5 milionu korun. Pokud by město šlo cestou vlastní příspěvkové organizace, byl by za dalších pět let celkový hospodářský výsledek oproti stávajícímu režimu mínus 6,5 milionu korun. Proto se na zastupitelstvu budu ptát po důvodech takového rozhodnutí,“ říká Zdeněk Nejdl.

Pavel Sklenička