Vzácná listina o prodeji pivovaru
KRUŠOVICE (bed). Nejstarším písemným dokumentem o historii Královského pivovaru Krušovice je soupis majetku z roku 1581, který pořídili úředníci České koruny, když připravovali koupi Krušovic a jejich připojení ke křivoklátskému panství. Jeho kopie je už několik roků vystavena v historické krušovické sladovně. Říká se v něm, že v Krušovicích toho roku stojí "tvrz nebo dvůr poplužný, dobře vystavěný, při něm pivovar, spilka z štukového kamene postavená, na které by se hned zavařiti mohlo."
"Nedávno se nám podařilo vypátrat v archivu další vzácný dokument - originál kupní smlouvy opatřený pečetěmi pěti úředníků české komory a také prodávajícího Jiříka Bírky z Násilé," říká tiskový mluvčí pivovaru Vlastimil Bradáč. Listina potvrzuje, že "Léta Páně tisícího pětistého osmdesátého třetího v pondělí po neděli postní Judica ( 18. 3. 1583) Jeho Milosti císařské on pan Jiřík Bírka z Násilé prodal dědictví své, totiž tvrz a dvůr Krušovice s dědinami, lukami, lesy, háji, porostlinami, mlejny… atd ."
K majetku českých králů patřil pivovar až do roku 1685, kdy ho česká koruna prodala hraběti Arnoštu Josefu z Valdštejna. "V duchu této tradice začal krušovický pivovar v roce1995 užívat obchodní název Královský pivovar Krušovice," dodal Vlastimil Bradáč.
