Ing. Zdeněk Lux
Pivovar má nového ředitele
RAKOVNÍK. Jak jsme již avizovali v našem posledním rozhovoru, Jiří Kovář ukončil v srpnu svoje působení ve vedení Tradičního pivovaru v Rakovníku. Od 1. září ho na postu generálního ředitele a předsedy představenstva vystřídal Ing. Zdeněk Lux.
V novodobé historii rakovnického pivovaru se jedná v pořadí o třetího generálního ředitele. V létě roku 2010 se stal generálním ředitelem Ing. Pavel Gregorič, bývalý generální ředitel Plzeňského Prazdroje a Královského pivovaru Krušovice. V polovině roku 2014 předal pomyslné žezlo Jiřímu Kovářovi, který působil ve funkci předsedy představenstva a generálního ředitele do konce srpna letošního roku. Od 1. září nastoupil do pozice generálního ředitele a předsedy představenstva Zdeněk Lux.
Zdeněk Lux je absolventem VŠCHT obor pivovarství a sladařství a v pivovarnictví strávil celých sedmadvacet let svého profesního života, který byl dosud spojen především s pivovary pražskými. Po absolutoriu vysoké školy začínal v laboratoři pivovaru Braník a později přešel jako vedoucí centrální laboratoře na Smíchov. Od roku 2004 působil opět v Braníku ve funkci vrchního sládka a po třech letech se vrací zpět na Smíchov jako vrchní sládek pivovaru Staropramen.
Posléze postupuje na pozici výrobního ředitele zodpovědného za pivovary Staropramen, Ostravar a maďarský Borsodi a roku 2015 se stává ředitelem pro výrobu a logistiku (Supply Chain Director) pro Českou a Slovenskou republiku, členem vedení a jednatelem společnosti Pivovary Staropramen.
Budoucí generální ředitel se na svoji novou roli připravoval velmi pečlivě a provoz, problematiku a život Tradičního pivovaru v Rakovníku poznával již od jarních měsíců letošního roku. Jeho mimopracovními zájmy jsou především sportovní aktivity, a to horské kolo, lyže či horská turistika. A že se jim věnuje naplno a dlouhodobě, svědčí i to, že na Vítání léta v červnu letošního roku se přijel podívat z druhého konce Prahy až do Rakovníka na kole.
Pavel Sklenička