Minipivovary strádají, přesto chystají vánoční speciály

Prodej piva v sudech se takřka zastavil

RAKOVNICKO. Stejně jako při první jarní vlně pandemie koronaviru, mají i nyní minipivovary z Rakovnicka vážné problémy. Pivo se sice vaří dál, ale bez možnosti přímého prodeje, a tak se majitelé snaží zákazníky uspokojit nákupem přes e-shop, nebo rozvozem piva. Milovníci zlatého moku se mohou i letos těšit na vánoční speciály.

„Tak, jako všude jinde, musíme mít i my zavřeno. Z tohoto důvodu se snažíme uspokojit naše stávající i nové zákazníky jiným způsobem. Prodej piva v sudech se téměř úplně zastavil. Každý z nás se snaží obstát a najít si zákazníky v této nelehké době. Na vyčíslení v procentech je zatím brzy. Pivo po uvaření kvasí 10 dní a leží minimálně měsíc. V tomto časovém intervalu se pokles prodeje zatím těžko specifikuje,“ vysvětlil tým z Pivovaru Olešná.

Pokles prodeje piva zaznamenali i v Pivovaru Máša. „Prodej oproti létu poklesl o cca 40 %. To je jistě mnohem více, než bývá na podzim běžné. Jelikož jsme v létě byli totálně vyprodáni a na některé naše vzdálenější zákazníky se pivo nedostalo, tak to nyní lehce napravujeme,“ vysvětlil sládek David Máša.

Zhruba třetinovou produkci oproti loňsku odhadují také v Pivovaru na Chříči. Tuto finančně tíživou situaci se snaží vyřešit omezováním úvazků zaměstnanců a hledáním dalších možných úspor. Pivo si z Chříče můžete objednat odkudkoliv z Česka. „Zavedli jsme e-shop s možností dodání kamkoliv po republice,“ řekl Petr Jakubíček z Pivovaru Chříč.

Rozvoz piva spustil také pivovar Olešná. Zlatavý mok, ale můžete zakoupit i ve vybraných prodejnách nejen na Rakovnicku. „Pivo jde zakoupit přes naše webové stránky, sudy lze objednat přímo v pivovaru. Nabízíme ho v jednolitrových PET lahvích a v 15, 20 a 30litrových sudech. V tuto chvíli nabízíme pět druhů piv. Je také možnost osobního rozvozu na trase Rakovník, Praha, Kladno. Přičemž po Rakovníku je doprava zdarma. Pokud jste z těchto míst, napište nám email, případně zprávu na Facebook a do několika dnů jsme s pivem u vás.“

Pivo z Olešné v litrových PET lahvích zakoupíte i v několika obchodech. V Potravinách u Pavla v Olešné, na čerpací stanice F9 u nemocnice v Rakovníku, v Ovocnářství na Pražské ulici Slaný, Moštárna v Lázeňské ulici Slaný, Rock Café v Žatec, nebo v pražské prodejna Deli Engine na Walterově náměstí.

Podobně lze získat chmelový mok také od řevničovského pivovaru Máša. „V pivovaru nabízíme pivo především v sudech o objemu 10 až 50 litrů. Sortiment je široký, v současnosti máme osm druhů. Menší obaly prodáváme především skrze naše tradiční prodejce. Jsou to stabilně Potraviny U Marcely v Řevničově, v řeznictví Hendrich v Rakovníku či v Piváriu v Novém Strašecí a dalších místech mimo okres Rakovník. Několik našich hospodských nabízí piva přes „okénko“. Přímé rozvozy koncovým zákazníkům ale neposkytujeme,“ vysvětlil David Máša.

Pivovary přicházejí na trh také s vánočními novinkami. „Máme teď čerstvou novinku, je jím jantarový Ale – Šafář 11%, pokud jste ji ještě neokusili, vřele doporučujeme. Během podzimu a zimy budeme vařit i další speciály. Nyní už pro vás leží nový sváteční ležák z naší sklizně chmele v roce 2020. S tímto pivem se vracíme k 500. výročí založení pivovaru na Olešné.“

S dvěma vánočními speciály se chystá na svátky pivovar Máša. „Bude to Silný stout 23% EPM v kooperaci s Pivovarem Prokopák a náš nový vánoční India Pale Lager s pořádnou dávkou lipového medu. V prosinci nám též dorazí nové pivní sklo a snad stihneme i promo textil,“ prozradil David Máša. Vánoční speciál budete moci ochutnat i z chříčského pivovaru.

Renáta Fryčová