Tři České chuťovky pro Bakaláře
RAKOVNÍK. Tradiční pivovar v Rakovníku letos sbírá jedno ocenění za druhým. Hned tři cenné trofeje přivezli generální ředitel Jiří Kovář a sládek Radek Holopírek minulý čtvrtek ze sídla Senátu Parlamentu ČR. Titulem Česká chuťovka se pro další rok mohou prezentovat hned tři piva značky Bakalář. A to světlé výčepní, světlý ležák a ležák za studena chmelený.
Soutěž Česká chuťovka se už devět let snaží hledat na trhu dobré tuzemské potravinářské výrobky a jejich výrobcům předávat ocenění, které by jim mělo pomoci ke zviditelnění na trhu. „Soutěž má vysoký kredit. Výrobky posuzují přední odborníci pod garancí Vysoké školy chemicko technologické, střední školy potravinářské a dalších institucí. Poslední čtyři roky má soutěž záštitu předsedy senátu a ministra zemědělství,“ vysvětluje Jiří Kovář.
Oceněných výrobků byla celá řada. Porota hodnotila výrobky pekařů, cukrářů, mléčné, masné, ovocné a zeleninové výrobky, ale i nápoje, ať už alkoholické nebo nealkoholické. Piva měla v hodnocení samostatnou kategorií a ocenění získaly jen čtyři firmy. Tři z nich obdržely ocenění pro jediný výrobek, rakovnický pivovar hned tři.
„Máme z toho samozřejmě velkou radost. Soutěže jsme se zúčastnili již potřetí. První rok jsme přihlásili nealkoholické pivo a hned jsme vyhráli. Byli jsme nadšení, protože to byl tehdy náš úplně nový výrobek. Další rok jsme přihlásili medový speciál a vyhráli jsme také. A Letos jsme přihlásili dokonce tři piva. Všechna dostala titul Česká chuťovka. Tímto označením se po celý rok můžeme prezentovat a oslovit tak další zákazníky,“ těší se Jiří Kovář.
Pavel Sklenička
