NOVÁ VARNA: ŠET TISÍC HEKTOLITRů DENNĚ
KRUŠOVICE (hlb). Slavnostní gardenparty v sobotu 11. září, kterou moderátor Richard Langer z Mecenáš klubu označil jako svatbu starého pivovaru a nové varny se zúčastnilo cca půl tisíce pozvaných. Tato akce se konala právě u příležitosti zahájení provozu nové varny, která má kapacitu 6 tisíc hektolitrů piva denně.Jak uvádějí představitelé pivovaru: “Pokud bychom denní produkcí naplnili lahve, jedná se o 1.200.000 lahví s tím, že řada vytvořená z těchto lahví bude dlouhá 81,6 kilometru. Jedná se o sedminásobnou varnu, v níž se pivo vaří klasickým dvourmutovým způsobem. Poslední model nejmodernější technologie firmy Ziemann byl postaven tak, aby splnil základní zadání Královského pivovaru Krušovice: jeho parametry budou nastaveny tak, aby pivo vařené v nové varně bylo stejné jako pivo z varny původní.Mezi veličiny, které se otevření účastnili se přijel podívat mistr světa desetibojař Tomáš Dvořák, bývalý hokejový fenomén Jiří Holeček či Jan Rosák.
Hosty na party, kde pivo teklo proudem a jídla bylo víc než dost, přivítal generální ředitel Královského pivovaru Krušovice ing. Pavel Gregorič, základní údaje o varně sdělil člen představenstva a vrchní sládek ing. Lukančo Trifončovski. Dokončení nové varny znamená pro krušovický pivovar uzavření poslední etapy rozsáhlé modernizace zahájené v roce 1994.
Zároveň s novou varnou byl v sobotu veřejnosti představen i nový speciální krušovický ležák Mušketýr. Podle tiskové zprávy se jedná o pivo podle speciální receptury vyvinuté krušovickými sládky, které vyniká sytě zlatou barvou, jemnou chmelovou hořkostí, plnou sladovou chutí a hustou pevnou pěnou.