Obálka

Konečná, vystupovat!

Vítala mě před mnoha lety, v roce 1984, když jsem na rakovnickou půdu poprvé zavítal z Karlových Varů. Netuše, že se mi stane okresní město osudným a stanu se zdejší „náplavou“. Nádražní knajpa pro sešlé pocestné, nádražní restaurant. Žlutavá limonáda, štípající bublinkami do nosu, mi dala impuls, abych se odhodlal nechat se pojmout do tenat vojenských pánů. V zeleném suknu jsem rád využíval dobrodiní nádražního bufetu, který je k restauraci přifařen. A tak léta šla a brali jsme ji tak nějak samozřejmě. Byla naše a my její pocestní...

Poslední dlouhou řádku let jí vládla paní hospodská Jarmila Náglová ze Svojetína s manželem Zdeňkem, jadrná to žena. Její muž rád vzpomene, jak vařil kotle dršťkové polévky a v restauraci se vařily i jiné laskominy. Ne nadarmo císař pán kázal zastavit na kterémkoliv nádraží C.k. mocnářství s krčmou a tam ho byli schopni obsloužit i s jeho doprovodem. I stalo se, že podmínky provozu nádražní rakovnické restauraci nedovolovaly vařit teplá jídla podle jídelního lístku. I tak jsme ji měli rádi - dobré pivo, výborná káva, něco tekutého tvrdšího či něco „menšího na zub“ vždy bylo za slušný peníz k zakoupení.

Tak ta hospoda, v poslední době s hrdým názvem „Bakalářská restaurace na nádraží“, přežila kde co. Nepřežila však rozhodnutí SŽDC neprodloužit nájemní smlouvu. Pečovatelé o koleje a nádražní budovy mají pointu – generální přestavbu nádražní budovy za očekáváním lepších zítřků. No to jsme zvědavi. Zatím se „přechodně“ uzavřela čekárna, nádražní WC bylo otevřeno na vyžádání klíčů v restauraci (po uzavíračce však nikoliv), nyní je „v Pánu“ restaurace i bufet… Snad tam zůstanou alespoň automaty, generátory častých zákaznických problémů. Takže nezbývá než paní Jarmile a kolektivu restaurace i bufet – stánku za dlouholetou službu poděkovat. Určitě si to všichni zaslouží!

Václav Řehák, Rakovník

Zveřejněné dopisy nemusejí vyjadřovat názor redakce a za jejich obsah nesou plnou zodpovědnost jejich autoři.

Katalog služeb

RAPORT.CZ
TYDENIK PRO RAKOVNICKO A NOVOSTRASECKO

Prezentace spadá do kategorie Úspěšný web

© Copyright 2009 Týdeník Raport - všechna práva vyhrazena


Bez písemného svolení vydavatele je zakázáno jakékoli užití částí nebo celku díla, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem,
mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce.